邯郸开发区滏东现代农业管理有限公司

（邯郸经开区南大堡蔬菜批发市场）

水果价格指数周分析

（2024.05.18-2024.05.24）

一、水果价格指数先涨后跌

本周（2024.05.18-2024.05.24）南大堡市场天气以晴天为主。根据市场每日水果价格监测，本周水果价格指数收官为87.65，周平均指数为89.99，上周（2024.05.11-2024.05.24）水果价格指数收官为91.12，上周平均指数为92.39，周环比下跌2.61%。

图1：（2024.05.11.2024.05.24）水果价格指数走势图   

分类别来看，本周八大类指数呈现“二涨六跌”态势。具体来看，本周香蕉类横盘上扬，指数较上周上涨28.23%；仁果类止跌回暖，周环比上涨4.68%；核果类和浆果类跌幅收窄，周环比下跌1.94%和2.98%；柑果类、聚复果类和西甜瓜类跌幅扩大，周环比下跌3.76%、12.14%和17.39%；荔枝类难以维持高价，本周高位下跌12.28%。

图2：（2024.05.18-2024.05.24）分类别水果指数周涨跌幅

二、市场行情分析及预测

（一）行情分析

（1）本周上涨的水果有4种，下跌的水果有27种，持平的水果有13种（详情请看<本周水果涨跌表>）。

（2）本周西瓜主力为甜王西瓜，主要产地转为山东青州和河北保定。本周内西瓜价格进一步下滑，预计将要达到低谷。

（3）整体苹果上量减少。

（4）本周山东甜瓜大量上市，主要品种有博洋9，博洋61，瑞红、蜜露、玉菇、小蜜25等，价格进一步下滑。

（5）湖北油桃逐渐上市；樱桃上量增多；杏本周开始上市，上量日益增多。

（6）荔枝初步上市，上量较少，目前价格较高，相对有所下滑。

（二）行情预测

（1）甜王西瓜的价格在进一步下滑，根据多年经验，预计最多下跌到0.5元/斤。湖北的桃子将逐渐大量上市。

（2）预测仅供参考。

三、本周水果涨跌表

南大堡蔬菜市场网络信息部

编辑：李岩岩

审核：裴芬芬

2024年5月25日